Salater og skaldyr

Serveres fra kl. 12.00–21.30

Kyllingesalat med avocado – 165 kr

Med grillet kyllingebryst fra Gråsten Fjerkræ.
Salat, cherrytomater, haricots verts, quinoa,
edamame, vinagrette og friske krydderurter.

Salat med laks og rejer – 165 kr

Røget laks, rejer, rygeost creme, salat,
haricots verts, quinoa, edamame, hj.lavet
vinaigrette, sennepsfrø og friske krydderurter.

Cæsarsalat – 155 kr (med kylling 175 kr)

Hjertesalat vendt i hjemmelavet Cæsardressing, parmesan, cherrytomater, croutoner, nødder, hj.lavet pesto og friske krydderurter.

Chevre Chaud – 165 kr

Gratineret gedeost serveret med hjertesalat,
cherrytomater, haricots verts, quinoa, æble,
hj.lavet vinaigrette og friske krydderurter.

Alle salater serveres med en brødkurv

Moules Frites

Danske blåmuslinger dampet i hvidvin og smør med sæsonens grøntsager, hvidløg og friske urter.

500 g – 185 kr / 1000 g – 255 kr
Vi anbefaler vinen: Chardonnay “Generation 1905” (Frankrig) – 75/325 kr