Salater
Serveres fra kl. 12.00–21.30
Kyllingesalat med avocado – 170 kr
Med grillet kyllingebryst fra Gråsten Fjerkræ.
Salat, cherrytomater, haricots verts, quinoa,
edamame, vinagrette og friske krydderurter.
Salat med laks og rejer – 170 kr
Røget laks, rejer, rygeost creme, salat,
haricots verts, quinoa, edamame, hj.lavet
vinaigrette, sennepsfrø og friske krydderurter.
Cæsarsalat – 165 kr
Hjertesalat vendt i hjemmelavet Cæsardressing, parmesan, cherrytomater, croutoner, nødder, hj.lavet pesto og friske krydderurter.
Med kylling: 195 kr
Chevre Chaud – 175 kr
Gratineret gedeost serveret med hjertesalat,
cherrytomater, haricots verts, quinoa, æble,
hj.lavet vinaigrette og friske krydderurter.
Alle salater serveres med en brødkurv
Fisk & Skaldyr
Serveres fra kl. 12.00–21.30
Moules Frites
Danske blåmuslinger dampet i hvidvin og smør med sæsonens grøntsager, hvidløg og friske urter.
500 g – 185 kr / 1000 g – 255 kr
Vi anbefaler vinen: Chardonnay “Generation 1905” (Frankrig)
Laks – 230 kr
Ovnbagt laks med sæsonens grøntsager og hollandaisesauce, smørkartofer med persille, timian, dild og citron.
Fish & Chips – 185 kr
Med sauce tatar.
